金麦のこだわり

食の楽しみは、「見た目」と「味」です。
金麦のラーメンは、器と具材の色彩のバランスを整え、見た目の美しさを演出しております。
見た目は食の楽しみを向上させ、SNSでの広告効果も発揮する重要なコンテンツです。
味はおいしいのは当たり前の時代の中、 「何度でも食べたくなる」を考え、
絶妙なクセ感と食べ終わった後のすっきり感のある、 『泡系鶏白湯』で仕上げました。

金麦のおすすめ

しっかりと旨味を味わえる鶏白湯スープを泡立て、口当たりを良く、まろやかに飲み続けられる 『泡系鶏白湯』に仕上げました。
麺はこだわりの平打ちストレート。
しっかりとした麺は、濃厚なスープとの相性は抜群です。
季節の野菜と特製鶏チャーシューと合わせてご堪能ください。

極みラーメン

当店自慢の鶏白湯に、黒毛和牛・豚・鶏３種のお肉をあわせた至極の一杯。
和牛ロースを特製出汁でしゃぶしゃぶにし、豚・鶏を低温で調理したチャーシューを贅沢にラーメンにのせます。
お肉の旨みがスープに溶け込み、麺と一緒に食べるとより旨味が増します。

鶏白湯ラーメン特製トッピング

しつこくない、スープとの相性は抜群。
当店が初めての方におすすめの一品。

鶏白湯つけ麺特製トッピング

ラーメンと比べ、よりスープの濃厚さを感じる一品。
鶏白湯と麺そのものの美味しさを味わうならつけ麺がおすすめ。
この旨味と濃厚さは必ず癖になります。

金麦 アメ村店

住所	〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江1丁目2-16 101 おおきにサイタ・サイタビルヂング 横 ビル
営業時間	10:00〜15:00　18:00〜22:00
定休日	なし
電話番号	06-6585-9277

金麦 難波店

住所	〒556-0011 大阪府大阪市浪速区難波中２丁目８−９１ 中川ビル1F
営業時間	◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯
定休日	◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯
電話番号	◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯◯